Интернет-магазин имеет большой выбор теплового оборудования для ресторанов и кафе Ресто-Линг предлагает ознакомиться с моделью аппарат контактной обработки Abat ГАКО-40Н газовый. Ниже полное описание товара, характеристики и отзывы.
Аппарат контактной обработки Abat ГАКО-40Н газовый предназначен для тепловой обработки пищевых продуктов и приготовления блюд из мяса, рыбы и овощей. С помощью данного аппарата можно легко обжарить стейк, пассировать измельченный лук, готовить яичницу, мелкоштучные мучные изделия и т.д. Непосредственный контакт пищевых продуктов с нагреваемой поверхностью обеспечивает высокую скорость приготовления и гарантирует эффективное прожаривание каждого участка продукта. На поверхностях пищевых продуктов образуется аппетитная румяная корочка. Аппарат работает на природном или сжиженном газе. Исполнение в настольном варианте, эргономичная конструкция и компактные габариты позволяют легко размещать аппарат на рабочей поверхности производственного стола.
Левая половина рабочей зоны имеет гладкую поверхность, правая – рифленую. Обжарка продуктов на гладкой стороне позволяет получать равномерную корочку на всей поверхности. Тепловая обработка на правой половине зоны нагрева обеспечивает появление на поверхности продукта «узора» из параллельных полос. Лоток для сбора жира оборудован удобной ручкой. Его легко можно извлечь из корпуса для очистки.
Особенности:
- Одна часть поверхности аппарата разграфлена по типу гриля, а другая остается абсолютно гладкой, что позволяет готовить разнотипные блюда.
- Печь позволяет готовить продукты на сжиженном газе.
- Оборудование очень удобно в эксплуатации и легко в уходе.
Ресто-Линг является сертифицированными партнёрами всех представленных производителей на сайте. Специалисты помогут сделать правильный выбор, подскажут о наличии, доставке или подберут аналоги по самой выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию!
Вы можете связаться с менеджерами по телефону +7(495)220-48-00.
