Аппарат шоковой заморозки Everlasting PROF ABF 10

Аппарат шоковой заморозки Everlasting PROF ABF 10 предназначен для быстрого охлаждения и замораживания продукта, прошедшего тепловую обработку, для сохранения исходного состояния готовой пищи в течение длительного времени. При этом сохраняется вкусовая и энергетическая ценность продуктов и в точности соблюдаются все современные требования гигиены и безопасности. Мощный вентилятор создает холодный поток воздуха, который быстро и равномерно охлаждает загруженный продукт.