Электрическая фритюрница APACH APFE-47P 700-й серии с одной ванной объемом 13 литров из нержавеющей стали AISI 304. Ванна рассчитана на использование одной корзины, под ней расположен кран с фильтром для слива масла в специальный контейнер. Рабочая температура может регулироваться в пределах от 90 до 190 °С. Модель имеют электромеханическую панель управления, с датчиком безопасности, который блокирует работу ТЭНов в случае их перегрева. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла и упрощает очистку оборудования. В комплект входит корзина из хромированной стальной проволоки и крышка из нержавеющей стали. Имеется фиксатор, удерживающий корзину с готовой продукцией над ванной.
Поставляется на закрытом шкафу с распашной дверцей. Корпус и рабочие поверхности оборудования изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.
| Характеристики |
| Высота |
850 |
| Длина |
400 |
| features |
| Ширина, мм |
700 |
| Характеристика |
| Объем |
13 |
