Фризер для жареного мороженого Cooleq IF-46 устанавливается в торгово-развлекательных центрах и заведениях пищевой направленности и предназначается для изготовления холодного десерта – роллмороженого, который представляет собой смесь из сахарного сиропа в сочетании с фруктами и ягодами. Возможно также использование готовой замороженной смеси.
Конструкция оборудования предполагает изготовление одного рожка мороженого с одним вкусом. Возможно хранение неиспользованных ингредиентов в ночное время.
Особенности фризера:
для изготовления корпуса использовалась нержавейка;
тип установки – настольный;
устройство оснащено электронным пультом управления, отображающей необходимые параметры;
имеется резервный компрессор для работы в особо жаркий период;
бункер для смеси обладает объемом в 7 л.
Приобрести фризер Cooleq IF-46 и другие виды пищевого оборудования для профессиональных кухонь можно в интернет-магазине Ресто-Линг.ru.
