Гастрономический слайсер Prima 300 для рыбы используется на крупных предприятиях по переработке рыбы, в ресторанах, фаст-фудах, кулинарных отделах и цехах по разделыванию рыбы в супермаркетах. Оборудование позволяет тонко и аккуратно нарезать рыбу любых разновидностей.
Встроенный вентилятор обеспечивает мотору принудительное постоянное охлаждение, а устройство для заточки ножей позволяет режущей стороне постоянно оставаться острой.
Особенности:
• толщина нарезаемого слайса – 15 мм;
• время бесперебойного функционирования – 4 часа;
• материал для корпуса – алюминий;
• режим работы – полуавтоматический.
Приобрести слайсер Prima 300 для рыбы можно в специализированном интернет-магазине Ресто-Линг.ru.