Гастрономический слайсер Prima 300 для сыра предназначается для использования на крупных предприятиях и других пищевых учреждениях, связанных с переработкой, нарезкой сыра и приготовлением блюд с его использованием. Агрегат позволяет тонко и аккуратно нарезать сыр и сырные продукты на слайсы одинаковой толщины.
Благодаря постоянному охлаждению двигатель может беспрерывно функционировать 4 часа. Для поддержания кромки ножа в безупречно наточенном состоянии в слайсере предусмотрено заточное устройство.
Особенности:
• толщина нарезки слайса составляет 15 мм;
• для охлаждения используется вентилятор;
• материал для корпуса – алюминий;
• функционирование производится в полуавтоматическом режиме.
Магазин по продаже кухонного и пищевого оборудования для ресторанов Москвы Ресто-Линг предлагает приобрести слайсер Prima 300 для сыра по доступной стоимости.