Лапшерезка Mec TF 180х3 предназначается для установки на кухнях крупных кафе и бистро, столовых и ресторанов и позволяет существенно минимизировать временные затраты на приготовление блюд, в состав которых входят макароны. Агрегат предназначается для быстрой резки пластов теста на тонкие полосы для создания лапши.
Тесто заправляется в один из трех отсеков для загрузки, после чего под действием резаков образуются полосы, выходящие на подставку.
Особенности:
тип оборудования – настольное;
система управления – электромеханическая;
длина одного отсека составляет 180 миллиметров;
толщина полоски может варьироваться от 0,1 до 34 мм.
Интернет-магазин Ресто-Линг.ru предлагает приобрести лапшерезку Mec TF 180х3 и другие виды пищевых агрегатов по доступной стоимости.
